CRONOLOGIA DEI PRINCIPALI INTERVENTI:
1987 Reparto zola
1994 Tunnel pedonale
1994 I° Lotto reparto mozzarelle
1996 Strutture linea di trasporto cartoni
1997 Vasca di sedimentazione
1997 II° Lotto ampliamento mozzarelle
1999 Reparto ricerca e sviluppo
1999 Impianto concentrazione siero
2000 Ampliamento impianto di depurazione
2002 Ricevimento latte